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Nos deux Olympiens, Antoine Tichit et Geoffrey Palis, se sont rendus au Domaine d'En Ségur ce lundi 4 octobre pour vendanger la future cuvée des Olympiens...
En ce début d’automne, nos deux joueurs ont pu participer aux vendanges sous les conseils avisés des équipes du domaine d’En Ségur, propriété du groupe Pierre Fabre.
Ce fut l'occasion pour nos deux tarnais pure souche d'en apprendre un peu plus sur le vin, de sa fabrication à son vieillissement.
Lionel, maître de chai à En Ségur, a pu évoquer avec nos joueurs, les développements en cours au sein du domaine, et notamment la conversion en agriculture biologique, initiée depuis juillet : « On s'est projetés sur ce passage au bio depuis plusieurs années. Le Domaine était déjà passé d’une agriculture dite conventionnelle vers une agriculture à Haute Valeur Environnementale. Ça a été une première marche mais le but était le passage au BIO. La haute valeur environnementale nous a permis d'améliorer nos techniques, d'être plus précis et aujourd’hui il était tout à fait naturel de passer à une agriculture entièrement biologique, plus respectueuse de notre terroir. »
En fin de journée, nos joueurs ainsi que notre partenaire « Les Pépinière Dayde » représenté par Philippe et Fabien DAYDE, qui fournissent par ailleurs des pieds de vignes pour le domaine, ont pu déguster « avec modération » les différentes cuvées proposées chez En Ségur : blanc, rouge, rosé et méthode traditionnelle.
Le domaine est à votre entière disposition pour vous accueillir et vous faire déguster ses vins dont la qualité et la variété séduira le plus grand nombre.
Partenaire Majeur du CO depuis 2013 avec la marque Renault, le groupe Peyrot va continuer son engagement auprès du club pour les 2 prochaines saisons! Le Castres Olympique est heureux de pouvoir s’intégrer dans la stratégie de communication du groupe Peyrot et de Renault pour deux années de plus et mettra tout en œuvre pour faire rayonner cette marque au niveau national et international.
-> Le communiqué complet est à retrouver ici : Communiqué de presse - Renault
Pour vos événements professionnels, vos réunions commerciales ou administratives, le stade Pierre Fabre vous ouvre à nouveau ses portes, dans le strict respect des protocoles sanitaires en vigueur.
Soyez les bienvenus au stade Pierre Fabre pour passer un moment de travail dans des conditions optimales et conviviales. Notre Responsable Évènementiel, Marie-Charlotte Pailhe, se tient à votre disposition pour échanger avec vous et construire ensemble l’événement dont vous avez envie : mariec.pailhe@castres-olympique.fr
Le Castres Olympique pourra compter sur le soutien de son partenaire historique CCL pour la saison 2021/22 !
Cette entreprise, née à Castres en 1887, affirme l'amour qu'elle porte à son territoire en s'affichant une saison supplémentaire sur la tenue de nos Olympiens. Ce soutien, dans la période actuelle, est une marque de confiance précieuse du Groupe CCL envers le Castres Olympique.
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